France

Rillettes de thon

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Rillettes de thon Des rillettes faciles et légères, à faire pour les apéros imprévus 1 boite de thon ((au naturel))1 ...
Mayonnaise maison

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Mayonnaise maison Une bonne mayonnaise, pour aller avec les langoustines, les saucisses, les surimis, ou tout ce qui traîne Batteur ...
Lotte aux épices Colombo

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Lotte aux épices Colombo Un plat d'hiver aux épices lointaines, pour les amateurs de lotte. Poêle(s) 2 oignon(s)3 échalote(s)12 joues ...
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Trop souvent, les fanes de radis terminent à la poubelle ou au compost. Quel dommage ! Velouté de fanes de ...
Gratin de haddock, poireaux et fourme d'ambert

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Quand il reste du blanc d'oeuf, rien de tel que d'en faire des petites meringues, pour le plaisir des enfants ...
Crème renversée aux œufs

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La crème renversée aux œufs. Un dessert simple et facile qui plait aux petits comme aux grands ! Crème renversée ...