Apéritifs

Pâté en croute canard et foie gras

Pâté en croute canard et foie gras

C’est long mais c’est bon ! Pâté en croute canard et foie gras Imprimer la recette Épingler la Recette Noter ...
Cake courgettes parmesan

Cake courgettes parmesan

Une recette de cake pour l’apéro ou l’entrée, qui réconciliera ceux qui aiment et ceux qui détestent les courgettes. Cake ...
Poivre au sel

Poivre au sel

Une recette simple et à la portée de tous. Bien meilleure avec du poivre de Kâmpôt et du sel de ...
Bouchons réunionnais

Bouchons réunionnais

Les bouchons réunionnais se font normalement avec du porc ou de la cuisse de poulet. Mais pour beaucoup, ces viandes ...
Nuggets de poulet

Nuggets de poulet

Un des plats préféré des enfants. Malheureusement, les nuggets de supermarchés ressemblent souvent à une espèce de mousse grisâtre insipide ...
Petits farcis

Petits farcis

La spécialité de Nice par excellence. A déguster de préférence chaud, à l’apéro ou pendant le repas Petits farcis Imprimer ...
Légumes du soleil au four

Légumes du soleil au four

Les légumes du soleil confits au four dans de l’huile. Un plat léger qui se déguste toute l’année avec un ...
Enokis au lard

Enokis au lard

Les Enokis sont de petits champignons longs et fins que l’on retrouve souvent dans la cuisine asiatique. Ils s’achètent dans ...
Guacamole de petits pois au fromage frais

Guacamole de petits pois au fromage frais

Guacamole de petits pois au fromage frais On pique le concept du guacamole aux Mexicains en utilisant les produits de ...
Artichauts poivrade sautés

Artichauts poivrade sautés

Les artichauts poivrade, c’est super bon. Mais la plupart des gastronomes ne les connaissent qu’en bocal. Voici donc une petite ...
Caviar d'aubergine

Caviar d’aubergine

Une délicieuse recette. Cela change de la tapenade ! Caviar d'aubergine Pour l'apéro en été Imprimer la recette Épingler la ...
Acras de tonton Richard

Accras de tonton Richard

La recette d’accras de tonton Richard. Très récemment améliorée suite à une incompréhension lors du partage de la recette. Ces ...
Nems de crevettes

Nems de crevettes

Ma recette des nems de crevettes. Forts en saveurs vietnamiennes, et sans nouilles de riz. Facile à digérer. Nems de ...
Croustillants de crevettes à la citronnelle

Croustillants de crevette à la citronnelle

Une délicieuse recette thaïlandaise. Simple à faire et qui nous change des nems ! Croustillants de crevette à la citronnelle ...
Doigts au thon

Fingers au thon

Une recette simple et délicieuse, qui n’est pas sans rappeler les samoussas ou les bricks. Fingers au thon Une recette ...
Tourte de colvert au poivre vert et pistaches

Tourte de colvert au poivre vert et pistaches

Tourte de colvert au poivre vert et pistaches Une délicieuse tourte, pour l'apéro ou le repas. Imprimer la recette Épingler ...
Tapenade champignons olives

Tapenade champignons olives

Tapenade champignons olives Une tapenade légère en olives, pour les apéritifs à venir. Imprimer la recette Épingler la Recette Noter ...
Champignons farcis au Boursin

Champignons farcis au Boursin

Champignons farcis au Boursin Une recette facile, inratable, parfaite pour les invités surprise. Imprimer la recette Épingler la Recette Noter ...
Ceviche de poisson

Ceviche de poisson

Ceviche de poisson Une bonne recette péruvienne, rafraîchissante parfaite sous ce grand soleil ! Imprimer la recette Épingler la Recette ...
Scotch eggs

Scotch eggs

Scotch eggs Une recette légère, à dévorer au petit déjeuner avec des haricots au ketchup ou le soir devant la ...