Accompagnements

Légumes du soleil au four

Légumes du soleil au four

Les légumes du soleil confits au four dans de l’huile. Un plat léger qui se déguste toute l’année avec un ...
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Gratin de cardons

Gratin de cardons

Avec son léger goût d’artichaut, le cardon a toute sa place sur nos tables. Gratin de cardons Imprimer la recette ...
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Wok de légumes

Wok de légumes

Un wok de légumes aux multiples saveurs. Pour en savoir plus sur les champignons utilisés, voici une photo issue de ...
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Tempuras de crevettes aux légumes

Tempuras de crevettes aux légumes

Si l’on connait principalement les Tempuras de crevettes et ceux avec des tranches de légumes, voici une recette simple où ...
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Aligot maison

Aligot maison

L’aligot, c’est l’accompagnement de l’hiver avec le confit de canard et l’accompagnement de l’été avec les barbecues ! Bon appétit ...
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Cornichons aigres-doux

Les cornichons aigres-doux

Des cornichons plus gros et moins vinaigrés que ceux que nous consommons habituellement, la conservation est faite dans la saumure ...
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Guacamole de petits pois au fromage frais

Guacamole de petits pois au fromage frais

Guacamole de petits pois au fromage frais On pique le concept du guacamole aux Mexicains en utilisant les produits de ...
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Artichauts poivrade sautés

Artichauts poivrade sautés

Les artichauts poivrade, c’est super bon. Mais la plupart des gastronomes ne les connaissent qu’en bocal. Voici donc une petite ...
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Caviar d'aubergine

Caviar d’aubergine

Une délicieuse recette. Cela change de la tapenade ! Caviar d'aubergine Pour l'apéro en été Imprimer la recette Épingler la ...
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Compotée d'oignons

Compotée d’oignons

Pas un plat à part entière, mais un accompagnement parfait pour les burgers, les coquilles St Jacques… Compotée d'oignons Une ...
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Doigts au thon

Fingers au thon

Une recette simple et délicieuse, qui n’est pas sans rappeler les samoussas ou les bricks. Fingers au thon Une recette ...
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Les patates à la Gégé

Les patates à la Gégé

Les patates à la Gégé Gégé, c'est le copain de Papa qui nous a donné sa petite recette pendant ses ...
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