Ravioles de crevettes à la citronnelle
Un succulent plat de fêtes. Un peu long à préparer, certes, mais vraiment bon. LE plat pour briller en soirée ...
Lire La Suite…
Lire La Suite…
Terrine de foie gras
On ne va pas se mentir, le foie gras, c’est répugnant pour la condition animale, mais c’est délicieux pour nos ...
Lire La Suite…
Lire La Suite…
Carpaccio de St Jacques
Les St Jacques, on ne le dira jamais assez, c’est délicieux ! Et cru aussi ! Carpaccio de St Jacques ...
Lire La Suite…
Lire La Suite…
Enokis au lard
Les Enokis sont de petits champignons longs et fins que l’on retrouve souvent dans la cuisine asiatique. Ils s’achètent dans ...
Lire La Suite…
Lire La Suite…
Tempuras de crevettes aux légumes
Si l’on connait principalement les Tempuras de crevettes et ceux avec des tranches de légumes, voici une recette simple où ...
Lire La Suite…
Lire La Suite…
Soupe poireaux/pommes de terre
Une bonne soupe qui tient chaud. Le truc en plus : ajouter un peu de pain sec ou de fromage ...
Lire La Suite…
Lire La Suite…
Salade de crevettes à l’ail
Une recette simplissime, pour reprendre le titre d’une émission télévisée et de la série de livres qui va avec. Rafraîchissante, ...
Lire La Suite…
Lire La Suite…
Artichauts poivrade sautés
Les artichauts poivrade, c’est super bon. Mais la plupart des gastronomes ne les connaissent qu’en bocal. Voici donc une petite ...
Lire La Suite…
Lire La Suite…
Moules au curry
Les moules, c’est bon à toutes les sauces ! Voici donc une recette de moules au curry en poudre. (Mais ...
Lire La Suite…
Lire La Suite…
Caviar d’aubergine
Une délicieuse recette. Cela change de la tapenade ! Caviar d'aubergine Pour l'apéro en été Imprimer la recette Épingler la ...
Lire La Suite…
Lire La Suite…
Accras de tonton Richard
La recette d’accras de tonton Richard. Très récemment améliorée suite à une incompréhension lors du partage de la recette. Ces ...
Lire La Suite…
Lire La Suite…
œufs cocotte bacon et ciboulette
En entrée ou en plat, les œufs cocotte sont toujours délicieux, accompagnés de pain frais et d’une petite salade. Voici ...
Lire La Suite…
Lire La Suite…
Nems de crevettes
Ma recette des nems de crevettes. Forts en saveurs vietnamiennes, et sans nouilles de riz. Facile à digérer. Nems de ...
Lire La Suite…
Lire La Suite…
Croustillants de crevette à la citronnelle
Une délicieuse recette thaïlandaise. Simple à faire et qui nous change des nems ! Croustillants de crevette à la citronnelle ...
Lire La Suite…
Lire La Suite…
Tarte tatin tomates et échalotes
Une délicieuse recette de Maggie’s Kitchen Tarte tatin tomates et échalotes Imprimer la recette Épingler la Recette Noter la recette ...
Lire La Suite…
Lire La Suite…
Tarte Gorgonzola poire
Tarte Gorgonzola Poire Délicieuse et prête en quelques minutes! Imprimer la recette Épingler la Recette Noter la recette Type de ...
Lire La Suite…
Lire La Suite…
Fingers au thon
Une recette simple et délicieuse, qui n’est pas sans rappeler les samoussas ou les bricks. Fingers au thon Une recette ...
Lire La Suite…
Lire La Suite…
Soupe de queues d’asperges vertes
Une soupe délicieuse a faire avec les tiges des asperges de la veille, et/ou la carcasse du poulet de l’avant ...
Lire La Suite…
Lire La Suite…
Quiche aux champignons
Quiche aux champignons Une bonne quiche qui ravira petits et grands Imprimer la recette Épingler la Recette Noter la recette ...
Lire La Suite…
Lire La Suite…
Tourte de colvert au poivre vert et pistaches
Tourte de colvert au poivre vert et pistaches Une délicieuse tourte, pour l'apéro ou le repas. Imprimer la recette Épingler ...
Lire La Suite…
Lire La Suite…
