Tempuras de couteaux à l’ail
Une manière originale de déguster les couteaux, ces délicieux coquillages Couteaux à l'ail Imprimer la recette Épingler la Recette Noter ...
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Sauce tomate maison
Si de nombreuses personnes se contentent de sauce tomate en boite ou en tube, nous, nous préférons la sauce maison ...
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Poulet Cafrael
La cuisine de Goa est délicieuse. Voici un célèbre plat local à tester absolument ! Attention, il y a de ...
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Pizza au saumon fumé
La pizza de ceux qui n’aiment ni la viande, ni les légumes ! Pizza au jambon de Parme Imprimer la ...
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Ravioles de poulet
Un peu long à faire, cette recette vous ravira les papilles. Et les ravioles se congèlent très bien ! Ravioles ...
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Couteaux à l’ail
Ah, les couteaux, ces coquillages bizarres que l’on ramasse enfant sur les plages. C’est délicieux et simple à préparer. Attention, ...
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Nuggets de poulet
Un des plats préféré des enfants. Malheureusement, les nuggets de supermarchés ressemblent souvent à une espèce de mousse grisâtre insipide ...
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Pizza au jambon de Parme
La pizza, c’est la vie. Pizza au jambon de Parme Imprimer la recette Épingler la Recette Noter la recette Temps ...
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Petits farcis
La spécialité de Nice par excellence. A déguster de préférence chaud, à l’apéro ou pendant le repas Petits farcis Imprimer ...
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Raie au vinaigre et sa purée de pommes de terre
La raie, le cauchemar des enfants à la cantine. Et pourtant, c’est délicieux ! Petit rappel, la raie doit être ...
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Légumes du soleil au four
Les légumes du soleil confits au four dans de l’huile. Un plat léger qui se déguste toute l’année avec un ...
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St Jacques au gingembre
Le meilleur moyen de préparer les St Jacques reste à la poêle, avec du beurre et pourquoi pas un peu ...
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Ormeaux à l’ail
Les ormeaux, c’est délicieux. Mais c’est cher. Mais c’est délicieux. Malheureusement, nous ne pouvons pas en manger souvent… Alors autant ...
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Salade de bœuf à la citronnelle (Plia sach ko)
Une succulente salade de bœuf à la cambodgienne. Si vous avez du prahok, c’est mieux que la sauce de poisson ...
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Chou farci
Plat d’hiver, excellent cependant toute l’année, voici notre recette du chou farci. Chou farci Imprimer la recette Épingler la Recette ...
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Ravioles de crevettes à la citronnelle
Un succulent plat de fêtes. Un peu long à préparer, certes, mais vraiment bon. LE plat pour briller en soirée ...
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Gratin de cardons
Avec son léger goût d’artichaut, le cardon a toute sa place sur nos tables. Gratin de cardons Imprimer la recette ...
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Curry vert de poulet – Gaeng Kheo Wan Gai
Un bon curry vert thaïlandais. Attention, c’est épicé. Dans la recette originale, il faut ajouter un gros piment émincé et ...
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Soupe de poulet coco – Tom Kha Gai
Une délicieuse recette thaïlandaise, légèrement adaptée. Pour la version originale, compter 4/5 piments par personne, des champignons de paille à ...
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Soupe de crevettes – Tom Yam Goong
Voici une recette bien connue des voyageurs ayant arpenté les routes thaïlandaises. Attention, elle est très légèrement adaptée au palet ...
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