Ojja aux merguez

Ojja aux merguez

Un plat tunisien rapide et facile à faire. A déguster en entrée ou en plat, avec une bonne baguette de pain. Si possible, utiliser de la vraie harissa (pas en boite). Et attention à ne pas mettre trop de tabil (un mélange d’épice composé de coriandre, carvi,...