Pour le gouter, pour occuper les enfants, pour remercier la voisine, rien de tel que des cookies au chocolat !
Cookies au chocolat
Ingrédients
- 100 grammes de Beurre salé et/ou doux
- 1 œuf(s)
- 150 grammes de pépites de chocolat on peut mixer les couleurs
- 100 grammes de sucre roux
- 0.5 sachet de levure chimique
- 1 sachet de sucre vanillé
- 150 grammes de farine
Préparation
- Préchauffer le four à 180°C chaleur traditionnelle
- Dans un saladier, mélanger à la main les sucres et le beurre mou (de préférence, éviter le beurre fondu)
- Ajouter la farine et la levure. Mélanger
- Ajouter un œuf
- Ajouter le chocolat
- Sur la grille du four, mettre du papier sulfurisé et déposer des petites boules de pâte. Attention à ce qu'elles soient bien éloignées et ne se touchent pas.
- Faire cuire 10 minutes à 180°C chaleur traditionnelle. Il est possible d'avoir plusieurs fournées à faire.
