Les patates à la Gégé

Les patates à la Gégé

 

Les patates à la Gégé

Les patates à la Gégé

Gégé, c'est le copain de Papa qui nous a donné sa petite recette pendant ses vacances à St-Malo. Depuis c'est une institution dans la famille... Quand il y'a barbecue c'est patates à la Gégé pour accompagner ! Simple, rapide, inratable et trés bon !
Temps de préparation: 15 minutes
Temps de cuisson: 20 minutes
Type de plat: Accompagnement
Cuisine: Française
Auteur: Clairette

Equipment

  • Four
  • planche à découper
  • couteau

Ingrédients

  • 8 à 12 pommes de terre
  • Huile d'olive
  • Herbes de Provence
  • Sel, Poivre

Instructions

  • Après avoir bien lavé vos pommes de terre, coupez les en 2 dans le sens de la longueur.
  • Quadrillez vos pommes de terre avec un bon couteau
  • Badigeonnez d'huile d'olive
  • Parsemez quelques herbes de Provence
  • Rajoutez quelques pincées de piment d'espelette ou une autre épice
    Les patates à la Gégé
  • Mettre au four une vingtaine de minutes, c'est prêt!
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Posted in Accompagnement, France.

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