Une tarte rapide et facile

Tarte à la tomate

Tarte à la tomate

Ingrédients

  • 1 pâte feuilletée
  • 500 grammes de tomate(s)
  • 3 c. à soupe de moutarde
  • 1 poignée de fromage râpé
  • 1 échalote(s)
  • 1 c. à soupe d' Herbes de Provence
  • ciboulette
  • basilic

Matériel

  • 1 Four
  • 1 plat à tarte

Préparation

  1. Faire préchauffer le four à 180°C chaleur traditionnelle
  2. Mettre la pâte dans un plat à tarte
  3. Etaler sur la pâte la moutarde, le fromage puis les tomates coupées en tranches
    Tarte à la tomate
  4. Ajouter les herbes de Provence, saler légèrement puis enfourner.
    Tarte à la tomate
  5. Laisser cuire 30 minutes
    Tarte à la tomate
  6. Ajouter une échalote finement hachée, de la ciboulette ou ciboule et quelques feuilles de basilic avant de déguster.

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