Yakiniku Don

Yakiniku Don

Une spécialité japonaise absolument délicieuse. Un grand classique du pays du soleil levant. Yakiniku Don casserole(s)Poêle(s) Pour la viande600 grammes de filet de bœuf 1 verre de bouillon de bœuf (peut être remplacé par du bouillon de volaille )2 oignon(s)6...
Tempuras de couteaux à l’ail

Tempuras de couteaux à l’ail

Une manière originale de déguster les couteaux, ces délicieux coquillages Couteaux à l’ail Grosse casseroleSaladierfriteuse 1 kg de couteaux4 gousse(s) d'ailpoudre à Tempurahuile de friture Faire dégorger les couteaux une heure dans de l'eau froide...
Enokis au lard

Enokis au lard

Les Enokis sont de petits champignons longs et fins que l’on retrouve souvent dans la cuisine asiatique. Ils s’achètent dans des sachets sous vide dans toutes les bonnes épiceries asiatiques Enokis au lard Simple, rapide, bon Poêle(s) 1 sachet d'...