Rillettes de thon

Rillettes de thon

 

Rillettes de thon

Rillettes de thon

Des rillettes faciles et légères, à faire pour les apéros imprévus
Temps de préparation: 10 minutes
Type de plat: Apéritif
Cuisine: Française
Portions: 1 bol
Auteur: Fx-man

Ingrédients

  • 1 boite de thon (au naturel)
  • 1 échalote(s) (ou oignon)
  • 1 c. à soupe de moutarde qui pique
  • 2 c. à soupe de mayonnaise maison

Instructions

  • Émincer finement l'échalote (ou l'oignon)
  • Presser le thon en boite pour en sortir le jus. Réduire le thon en miettes
    Rillettes de thon
  • Ajouter la moutarde, la mayonnaise, l'échalote émincée et mélanger.
  • Il est inutile de saler. On peut cependant, et selon les goûts, rajouter de la sauce soja ou Maggi, du piment, du poivre...

Notes

A manger avec des tortillas, de la baguette...
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Posted in Apéritif, Entrée, France.

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