Ravioles de crevettes à la citronnelle

Ravioles de crevettes à la citronnelle

Un succulent plat de fêtes. Un peu long à préparer, certes, mais vraiment bon. LE plat pour briller en soirée ! Ravioles de crevettes à la citronnelle Passoire fine 300 grammes de crevettes crues (sans les têtes)1 grosse poignée de coriandre2 c. à soupe de sauce soja5...
Wok de légumes

Wok de légumes

Un wok de légumes aux multiples saveurs. Pour en savoir plus sur les champignons utilisés, voici une photo issue de ce site Wok de légumes wok 2 chou(x) Pak Choï3 aubergine(s) œuf1 poignée de germes de soja1 carotte(s)1 poignée de pois mange tout1 paquet de Shimejis2...
Bouillon maison de légumes

Bouillon maison de légumes

Quand on a pas la chance d’avoir un compost et que l’on cuisine beaucoup de légumes, pourquoi ne pas recycler les épluchures en un délicieux bouillon ? Le plus simple, remplir une grosse boite dans son réfrigérateur de toutes les épluchures de la semaine,...