Colinot au court bouillon

Colinot au court bouillon

Le colinot (ou merluchon, tout dépend de la région) est un poisson parfait pour le court bouillon. Attention à le sortir suffisamment tôt du réfrigérateur, sinon il sera trop cuit à l’extérieur et cru à l’intérieur. Colinot au court bouillon Grosse...
Araignée à la mayonnaise

Araignée à la mayonnaise

Si beaucoup préfèrent acheter des araignées déjà cuites, voici la méthode simple et rapide pour les préparer.   Araignée à la mayonnaise Grosse casseroleBatteur électriqueFouet Pour la mayonnaise1 jaune d'œuf1 c. à soupe de moutarde (de Dijon)1 verre d'...
Croquettes jambon patates

Croquettes jambon patates

Quand les enfants sont de mauvaise humeur et qu’ils ne veulent rien manger, voici la solution : des patates et du jambon. Avec le goût en plus, ça plait à toute la famille ! Croquettes jambon patates Poêle(s)Grosse casserole 1 kilo de pommes de terre4 tranches...
Yakiniku Don

Yakiniku Don

Une spécialité japonaise absolument délicieuse. Un grand classique du pays du soleil levant. Yakiniku Don casserole(s)Poêle(s) Pour la viande600 grammes de filet de bœuf 1 verre de bouillon de bœuf (peut être remplacé par du bouillon de volaille )2 oignon(s)6...
Steak haché de poulet

Steak haché de poulet

Un plat rapide à faire, parfait pour les enfants ou les personnes venant de se faire ôter une dent de sagesse. Du poulet, du goût, que demander de plus ? A servir avec des légumes (comme une poêlée de courgettes par exemple) Steak haché de poulet Hachoir...
Poulet Cafrael

Poulet Cafrael

La cuisine de Goa est délicieuse. Voici un célèbre plat local à tester absolument ! Attention, il y a de nombreuses épices et un certain nombre ne plaisent pas à tous les palais. Il faut cependant les utiliser, leur goût d’origine se mariera à la perfection avec...