Ceviche de poisson

Ceviche de poisson

Ceviche de poisson Une bonne recette péruvienne, rafraîchissante parfaite sous ce grand soleil ! 2 dorade(s) (en filets)1 oignon(s)6 citron(s) vert(s)1 poivron(s)1 tomate(s)1 piment(s) ((facultatif))coriandregingembre ((facultatif)) Retirer la peau et les arrêtes des...
Scotch eggs

Scotch eggs

  Scotch eggs Une recette légère, à dévorer au petit déjeuner avec des haricots au ketchup ou le soir devant la télévision avec un bon bol de mayonnaise. Très facile à digérer si accompagné d'un bon verre de whisky tourbé. MixeurFourCellophanecasserole(s) 14...
Les œufs à la florentine

Les œufs à la florentine

  Les œufs à la florentine Fait toutcasserole(s)Plat à gratin 1 Kg d' épinards à la crème surgelé6 à 12 œuf(s)fromage râpéPour la béchamelBeurreFarinelaitSel, poivrenoix de muscade (rapee ) Cuire les épinards au fait tout.Préparer la béchamel (cf: recette...
Les patates à la Gégé

Les patates à la Gégé

  Les patates à la Gégé Gégé, c'est le copain de Papa qui nous a donné sa petite recette pendant ses vacances à St-Malo. Depuis c'est une institution dans la famille… Quand il y'a barbecue c'est patates à la Gégé pour accompagner !...