Nems de crevettes

Nems de crevettes

Ma recette des nems de crevettes. Forts en saveurs vietnamiennes, et sans nouilles de riz. Facile à digérer. Nems de crevettes Ma recette des nems Grosse casserolefriteuse 20 crevettes crues1 poignée de germes de soja1 carotte(s)2 échalote(s)1 gousse(s) d'ail1...
Sauce à nems

Sauce à nems

Une sauce simple et parfaitement inratable ! Sauce à nems Une délicieuse sauce à nems casserole(s) 1 dose de Nuoc Mam (sauce de poisson) (ou sauce de poisson)1 dose de sucre (blanc ou roux)4 doses d' eau1 dose de vinaigre (blanc ou de riz)2 gousse(s)...
Larmes du tigre

Larmes du tigre

Egalement connu sous le nom de Tigre qui pleure ou de Suea rong hai (เสือร้องไห้), ce plat thaïlandais est tellement bon qu’il en ferait pleurer les tigres de plaisir. il existe de multiples recettes, mais toutes se ressemblent un peu. Voici celle que j’ai...
Crevettes au gingembre

Crevettes au gingembre

Un plat facile à réaliser, pour ceux qui n’aiment pas la viande blanche, à déguster sur un lit de riz Thaï ou Basmati Crevettes au gingembre Une recette épicée simple à réaliser Poêle(s)Mixeur 28 crevettes crues50 grammes de gingembre10 cl de sauce soja50 cl de...