Soupe poireaux/pommes de terre

Soupe poireaux/pommes de terre

Une bonne soupe qui tient chaud. Le truc en plus : ajouter un peu de pain sec ou de fromage rappé dans son bol ! Soupe poireaux/pommes de terre LA soupe de l'hiver ! Grosse casseroleMixeur 2 poireau(x)5 pommes de terre (pour la soupe)2 oignon(s)1 litre de...
Filet de Julienne à la moutarde de Charroux

Filet de Julienne à la moutarde de Charroux

Issue de l’Allier, la moutarde de Charroux est une moutarde à l’ancienne pleine de gout qui se marie très bien en sauce avec viandes et poissons. Filet de Julienne à la moutarde de Charroux FourPlat à four 700 grammes de filet de Julienne4 échalote(s)2...
La fondue moitié-moitié

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La fondue, c’est bon et ça donne du bon gras au corps, ce qui est très utile en hiver. C’est également facile à faire. Quand on regarde les différentes recettes sur internet, c’est un pou la lutte pour savoir qui met le plus de fromages différents....